Schädlingsmanagement 

HACPP-System

Produkt- und produktionsspezifische präventive

Massnahmen auf der Basis einer gezielten Gefahrenanalyse

Gute Hygiene- und Herstellungspraxis (GHP)

Temperatur und relative Luftfeuchte von Arbeits- und Ausreichende Trennung von Arbeitsgängen und

Produktionslinien (Vermeidung von Kreuzkontaminationen)

Schädlingsmanagement

Reinigungs- und Desinfektionsmassnahmen

Personalhygiene

Prävention durch integrierte Ansätze (IPM)

Gesamtkonzepte (Vorbeugung, Monitoring, Bekämpfung, Evaluierung) zur Schadens- / Schädlingsvermeidung

Beratung  und IPM-Schulungen vor Ort

Monitoring

Das Monitoring zeigt primär die Lücken und Schwachstellen in der Prävention.

Inspektion und Risikoanalyse für mögliche Schäden/Schädlinge

Planung eines Überwachungs-Systems zur Feststellung von Schädlingsbefall

Monitoring als Früherkennungs-System wie Klebefallen mit Lockstoffen.

Behandlung

Die verborgene Lebensweise vieler Schädlinge macht die Entwicklung von Methoden notwendig, die die Schädlinge aus den Verstecken locken.